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Nice, joyau de la Côte d'Azur, ne se distingue pas seulement par sa Promenade des Anglais et son Vieux-Nice pittoresque. La ville abrite également un trésor architectural et spirituel souvent méconnu : ses églises orthodoxes. Le Marcel Bistro Chic vous invite à un voyage fascinant au cœur de ces édifices grandioses, témoins d'une riche histoire et d'une beauté à couper le souffle. Voici notre top 3 des plus belles églises orthodoxes à ne pas manquer lors de votre prochaine vi

La Saint-Valentin approche à grands pas, et vous rêvez d'une soirée empreinte de romance, où la magie de la Riviera rencontre une cuisine exquise ? Le Marcel Bistro Chic vous ouvre ses portes pour célébrer l'amour sous les étoiles, au cœur des ruelles historiques du Vieux-Nice. Laissez-vous séduire par l'atmosphère intime de notre établissement et une gastronomie qui célèbre les saveurs de la Côte d'Azur et le savoir-faire niçois, pour une Saint-Valentin 2026 inoubliable à Ni

Le Carnaval de Nice, c'est l'événement de l'année sur la Côte d'Azur ! Chaque année, des milliers de visiteurs affluent vers la ville pour vivre une expérience unique en son genre. Avec son histoire riche et ses traditions uniques, le Carnaval de Nice est un incontournable qui vous laissera des souvenirs inoubliables. Les rues sont remplies de chars géants, de danseurs et de musiciens, créant une atmosphère électrique et festive qui vous fera vibrer. Que vous soyez en famille

Vous rêvez d’une soirée de réveillon inoubliable où le charme unique de la Riviera se mêle à une cuisine raffinée ? Ne cherchez plus  ! Le Marcel Bistro Chic vous invite à dire adieu à 2025 et à accueillir 2026 sous les étoiles, au cœur des ruelles illuminées du Vieux‑Nice. Entre lanternes scintillantes et murmures de la vieille ville, laissez‑vous envoûter par une gastronomie qui célèbre la Côte d’Azur et le savoir‑faire niçois. Où dîner pour le réveillon du nouvel an à Nice

La cuisine niçoise est une des plus anciennes et des plus riches de France. Avec ses saveurs méditerranéennes et ses ingrédients frais, elle offre une expérience culinaire unique et délicieuse. Quels secrets se cachent derrière cette cuisine qui a conquis les cœurs des gourmets du monde entier ? Qu'est-ce qui la rend si unique et si savoureuse ? Dans cet article, nous allons explorer les raisons pour lesquelles la cuisine niçoise est un incontournable de la gastronomie frança

La daube niçoise et le bœuf bourguignon, deux classiques qui font saliver les gourmets et incarnent la richesse de la cuisine française. Mais derrière ces classiques se cachent des histoires, des traditions et des techniques culinaires qui ont traversé les générations. Quels sont les secrets qui les rendent uniques ? Pour les découvrir, nous avons sollicité l'expertise de Sam, chef du Marcel Bistro Chic dans le Vieux-Nice, qui nous partage ses connaissances et ses secrets pou

Lorsqu'il s'agit de fromages italiens, il est facile de se perdre. Trois fromages en particulier sont souvent confondus : la mozzarella, la mozzarella di bufala (ou bufala) et la burrata. Mais qu'est-ce qui les distingue vraiment ? Qu'est-ce qui rend la bufala si spéciale ? Et pourquoi la burrata est-elle devenue un ingrédient incontournable des salades d’été ? Pour répondre à ces questions et vous aider à choisir le bon fromage pour vos recettes, nous avons sollicité l'exper